Descrizione: Formaggio a pasta filata affumicata al naturale con legno di faggio Caratteristiche: Senza conservanti Produttore: Brazzale SpA Via Pasubio 2 36010 Zanè (VI) Italia Origine: Bollo CE: IT 05 13 UE | Origine Altro Testo: Origine del latte: UE Ingredienti: Sale | Latte vaccino | Caglio Allergeni: Contiene Latte Additivi: Non contiene Conservanti Additivi - Altre informazioni: Senza conservanti / 100 g Energia 1437 kJ / 346 kcal Grassi 28 g di cui: acidi grassi saturi 19 g Carboidrati 0,8 g di cui: zuccheri 0 g Proteine 23 g Sale 1,2 g Tipo di conservazione: Fresco Istruzioni per la conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a: +4°C/+8°C Dopo l'apertura richiudere la confezione e consumare entro 7 giorni conservando in frigorifero. Smaltimento: Mantenere fresco