Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Valore Energetico 986 kJ / 236 kcal Grassi 14,0 g di cui Acidi grassi saturi 6,0 g Carboidrati 0,5 g di cui Zuccheri 0 g Proteine 27 g Sale 6,0 g Il Prosciutto Crudo affettato di Galbani è il prosciutto crudo comodo e pratico per ogni occasione e preparazione a freddo. Stagionato almeno 9 mesi secondo la ricetta tradizionale, utilizzando solo cosce suine e sale e senza l’impiego di conservanti, è caratterizzato da una fetta morbida, ma consistente. Senza derivati del latte. È disponibile nel formato da 100g. Conservare a temperatura da +0°C a +4 °C. Ingredienti Coscia di suino, sale.