CHIEDERE PER LA DISPONIBILITA PATATE ORIGINALI OLANDESI chiedere sempre la disponibilità in magazzino PREZZO AL sacco da 25kg SACCHI DA KG 25 VENDITA A SACCHI INTERI Maturazione Semiprecoce Dormienza Semi-lunga a lunga Sviluppo del cespo Buono Colore della buccia Gialla Colore della pasta Giallo chiaro Forma del tubero Lungo Profondità degli occhi Molto superficiali Grossezza del tubero Molto grande Produzione Molto elevata Contenuto di sostanza secca Da buona a mediocre Tipo di cottura Alquanto resistente alla cottura (B) Adatta Consumo fresco Resistenza accartocciamento Alquanto immune Resistenza a virus A Immune Resistenza a virus X Mediamente immune Resistenza a virus Yn Alquanto immune Resistenza a peronospora sul cespo Alquanto sensibile Resistenza a peronospora sul tubero Sensibile Cancro (fysio 1) Resistente Resistenza a nematode della patata Ro1 Sensibile Scabbia comune Alquanto sensibile Resistenza maculatura blu interna Sensibile SPUNTA: Varietà storica di origine olandese, selezionata alla fine degli anni sessanta. In passato è stata la dominatrice del mercato per le patate novelle. Si adatta in quasi tutti i contesti pedoclimatici, soprattutto in condizioni di alta temperatura e siccità. Produce dei tuberi che tendono a diventare grossi quindi le rese medie sono molto alte. Adottare un piano di concimazione in relazione ai risultati dell’analisi del terreno. Per quanto riguarda l’azoto, suddividere l’apporto in più frazioni, per evitare un eccessivo sviluppo fogliare, la concimazione organica è gradita. La varietà è sensibile alla carenza di Magnesio, quindi concimare con microelementi contenenti questo metallo. Reagisce bene al taglio di sementi dei tuberi seme di grosse dimensioni, il risultato ottimale si ottiene tagliando un paio di settimane prima della piantagione. Può essere piantata presto ma non in condizioni di basse temperature. La tuberizzazione è abbastanza precoce, avendo un numero di tuberi per pianta basso tendono facilmente a diventare grossi. Attuare un accurata protezione preventiva contro la Peronospora, sia sulle foglie che sul tubero. La buccia deve essere completamente matura prima della raccolta. Risulta mediamente sensibile alle contusioni, ridurre l’altezza di caduta. Si conserva bene, anche per un lungo periodo. Fare attenzione ai danni meccanici poiché è sensibile al Fusarium. Adatta principalmente nelle regioni meridionali per la produzione di patate novelle e bisestili. CHIEDERE PER LA DISPONIBILITA IN MAGAZZINO
